Brasilien-Austausch: Vom weißen Strand über Wasserfälle zum Oktoberfest

Vom 18. bis zum 30. Oktober 2024 hatten zehn deutsche und zehn brasilianische Schüler die Gelegenheit, an einem kulturellen Austausch teilzunehmen. Die deutschen Schüler kamen aus der Kursstufe 1 der beruflichen Gymnasien der Handelslehranstalt (HLA) Bruchsal und der Beruflichen Schulen Bretten (BSB), während die brasilianischen Schüler von der UNIFEBE in Brusque, Santa Catarina, kamen. Begleitet wurden die Jugendlichen von Frau Bähr (HLA) und Frau Sarochan (BSB).

Der Austausch drehte sich hauptsächlich um das gegenseitige Kennenlernen und den kulturellen Austausch. Einige der brasilianischen Schüler waren Nachfahren von Deutschen, die vor etwa 200 Jahren nach Brasilien ausgewandert sind und sich in Santa Catarina niedergelassen haben. Über Generationen hinweg haben sie eine neue Sprache, Portugiesisch gelernt und sich in die brasilianische Kultur integriert, während sie gleichzeitig deutsche Sprache und Traditionen bewahrt und an ihre Kinder weitergegeben haben. So ist im Laufe der Zeit eine Mischung aus deutscher und brasilianischer Kultur entstanden, die sich auch im Essen und in den Traditionen widerspiegelt.

Das Programm des Austauschs war abwechslungsreich und zeigte den Teilnehmern die schönsten Seiten Santa Catarinas im dortigen Frühling. Es gab Ausflüge in die Hauptstadt Florianópolis, an verschiedene Strände mit feinem, weißem Sand und klarem, blauem Wasser, das bis zum Horizont reichte. Manchmal führte der Weg auch in den dichten Dschungel, wo es beeindruckende Wasserfälle zu entdeckten gab und tropische Tiere in ihrer natürlichen Umgebung beobachtet werden konnten.

Ein besonderes Highlight des Aufenthalts war die Teilnahme an lokalen Oktoberfest-Feiern, darunter das „Fenarreco“ in Brusque und das Oktoberfest in Blumenau, das zweitgrößte Volksfest in Brasilien. Es war faszinierend, diese Feste sowohl auf brasilianische als auch auf deutsche Art zu erleben – mit Tanz, Gesang und traditionellem Essen. Dabei entdeckten die Schülerinnen und Schüler einige interessante Unterschiede: So tragen Brasilianer häufig Trinkbecher an einem Band von der Schulter bis zur Hüfte und zusätzlich schmücken einige Männer ihre grünen Hüte mit Straußenfedern.

Für die brasilianischen Gastgeber war es eine besondere Freude, uns kennenzulernen und Zeit mit uns zu verbringen. Für alle waren diese zehn Tage voller unvergesslicher Eindrücke. Es wurde eine neue Sprache und eine leckere Küche kennenlernen und es gab einen Einblick in eine neue Lebensweise.